Tủ xông khói xúc xích

Showing all 4 results

Để tạo ra những chiếc xúc xích hun khói thơm ngon và bắt mắt, tủ xông khói xúc xích là thiết bị không thể thiếu. Với khả năng hun khói nhanh chóng, đều đẹp, tạo ra thành phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng, thiết bị này ngày càng được ưa chuộng sử dụng rộng rãi tại nhiều cơ sở sản xuất xúc xích, lạp xưởng chuyên nghiệp.

Lò xông khói xúc xích NEWSUN - Giải pháp hun khói xúc xích hiệu quả hàng đầu
Lò xông khói xúc xích NEWSUN - Giải pháp hun khói xúc xích hiệu quả hàng đầu

Bảng giá lò xông khói xúc xích cập nhật mới nhất

Giá lò xông khói xúc xích là một trong những yếu tố được khách hàng của NEWSUN quan tâm hàng đầu khi tìm hiểu về sản phẩm này. Để đáp ứng nhu cầu, NEWSUN xin cung cấp bảng giá mới nhất của các dòng lò xông khói xúc xích cho khách hàng tham khảo ngay sau đây.

Sản phẩm Điện áp Công suất Giá (đồng) Xem thêm
Lò xông khói xúc xích YX- 50 (50kg/mẻ) 380 15,5 + 12kw 128.000.000 Xem thêm
Lò xông khói xúc xích YX-100 (100kg/mẻ) 380 40,5kw 158.000.000 Xem thêm
Lò xông khói xúc xích YX-150 (150kg/mẻ) 380 49,5kw 162.000.000 Xem thêm

Lưu ý: NEWSUN luôn cập nhật bảng giá lò xông khói hàng tháng. Giá lò xông khói xúc xích có thể thay đổi tùy thuộc vào từng chương trình khuyến mãi hiện hành, chưa bao gồm phí vận chuyển và một số khoản phụ phí khác. Để biết giá cụ thể, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp qua hotline của NEWSUN tại các chi nhánh gần nhất!

Giới thiệu lò xông khói xúc xích

Lò xông khói hay tủ xông khói là thiết bị điện máy thực phẩm công nghiệp được nghiên cứu, thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến các loại thực phẩm như xúc xích, lạp xưởng, thịt hun khói bằng phương pháp xông khói. Thiết bị này hoạt động dựa trên việc đốt các nguyên liệu tự nhiên như gỗ cây hoặc làm nóng các nguyên liệu xông khói như muối, gạo,... để tạo ra khói, giúp làm khô bề mặt thực phẩm, tạo màu sắc hấp dẫn, hương vị đặc trưng và kéo dài thời gian bảo quản.

Lò xông khói hiện đang là trợ thủ đắc lực không thể thiếu của các cơ sở sản xuất thực phẩm xông khói, không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà lò còn đảm bảo thành phẩm đạt chất lượng đồng đều, đáp ứng tốt các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.​

Xông khói đa năng nhiều loại thực phẩm
Xông khói đa năng nhiều loại thực phẩm

Tổng hợp các loại tủ xông khói xúc xích NEWSUN

Lò xông khói xúc xích hiện đang được cung cấp ra thị trường theo nhiều mẫu mã, kiểu dáng, tính năng khác nhau nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng của người dùng. Trong đó, tủ xông khói xúc xích NEWSUN phân phối có các loại sau:

  • Tủ xông khói thực phẩm điện CY-90: Được trang bị 9 khay xông khói kích thước lớn 57x59cm, bố trí cách đều 8cm cho phép người dùng có thể sử dụng để hun khói lượng lớn thực phẩm chỉ trong một lần sử dụng. Ngoài ra, tủ còn có thêm 3 thanh treo inox chuyên dùng để treo các loại thực phẩm cần hun khói có kích thước dài như dây xúc xích, dây lạp xưởng, dải thịt,...
Tủ xông khói thực phẩm điện CY-90
Tủ xông khói thực phẩm điện CY-90
  • Tủ xông khói xúc xích: Thiết kế tối ưu, được tích hợp 3 tính năng trong cùng một sản phẩm (sấy khô, xông khói và hấp chín xúc xích). Đặc biệt, 3 tính năng trên có thể thực hiện độc lập hoặc có thể thực hiện đồng thời tùy theo nhu cầu sử dụng.

Các mẫu tủ xông khói xúc xích NEWSUN đang cung cấp ra thị trường gồm 30kg/mẻ, 50kg/mẻ, 100kg/mẻ. Ngoài ra, khách hàng cũng có thể đặt hàng thiết kế và sản xuất tủ xông khói xúc xích riêng theo yêu cầu.

  • Lò xông khói xúc xích cao cấp: Đây là dòng lò xông khói xúc xích cao cấp, được sản xuất trên dây chuyền thiết bị hiện đại và chế tạo từ chất liệu bền đẹp, có khả năng chống han gỉ cực tốt. Lò được tích hợp 4 chức năng trong 1 (hấp - sấy - hun khói - xả), trong đó chức năng xả có thể sử dụng để xả khói, xả nhiệt, xả nước giúp rút ngắn thời gian hoàn thành của các mẻ.

Lò xông khói thực phẩm cao cấp hiện đang được NEWSUN phân phối theo các mức năng suất sản lượng sau: 50kg/mẻ, 100kg/mẻ, 150kg/mẻ.

Lò xông khói xúc xích cao cấp
Lò xông khói xúc xích cao cấp

Cấu tạo, nguyên lý hoạt động của lò xông khói lạp xưởng, xúc xích

Tùy theo từng dòng tủ xông khói lạp xưởng mà các bộ phận cấu tạo của chúng sẽ có sự khác biệt. Cụ thể như:

  • Tủ xông khói thực phẩm điện CY-90: Bảng điều khiển, giá hun khói, thanh treo inox, đèn chiếu sáng, quạt gió, bộ phận tạo khói (chậu đựng nguyên liệu xông khói và hệ thống thanh nhiệt),...
Cấu tạo tủ xông khói thực phẩm điện CY-90
Cấu tạo tủ xông khói thực phẩm điện CY-90
  • Tủ xông khói xúc xích: Hệ thống điều khiển, ống truyền khói, van điều chỉnh lượng gió, lò đốt tạo khói, thanh nhiệt khô, động cơ, quạt đối lưu, thân tủ xông khói, xe treo xúc xích,...
Cấu tạo tủ xông khói xúc xích
Cấu tạo tủ xông khói xúc xích
  • Lò xông khói xúc xích cao cấp: Hộp điều khiển, ống truyền khói, lò đốt tạo khói, mâm nhiệt, động cơ, ống xả, cửa lò, xe chứa thực phẩm, tay khóa cửa lò, thùng đun nước tạo hơi,...
Cấu tạo lò xông khói xúc xích cao cấp
Cấu tạo lò xông khói xúc xích cao cấp

Tương tự, các dòng tủ khác nhau thì nguyên lý vận hành của chúng cũng sẽ khác nhau. Sau đây sẽ là nguyên lý vận hành của từng loại lò xông khói xúc xích:

  • Tủ xông khói thực phẩm điện CY-90: Sau khi người dùng kết nối tủ với nguồn điện và cài đặt các thông số trên bảng điều khiển phù hợp thì thanh nhiệt sẽ gia nhiệt làm nóng các nguyên liệu xông khói có trong chậu để tạo khói. Tiếp theo, khói tạo ra sẽ được quạt gió đối lưu tản đều tới mọi ngóc ngách trong khoang tủ, tiếp xúc đều với thực phẩm để đảm bảo thực phẩm được xông khói đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.
  • Tủ xông khói xúc xích, lò xông khói xúc xích cao cấp: Tủ có thiết kế gồm 2 phần chính là lò tạo khói và tủ xông khói. Khói sẽ được tạo ra từ việc tốt các loại gỗ đặc trưng và khói sẽ được đưa sang tủ xông khói chứa thực phẩm cần xông khói thông qua ống truyền khói. Bên trong tủ xông khói được trang bị hệ thống quạt gió đối lưu giúp quạt tản đều khói đến tất cả các vị trí trong khoang tủ, đảm bảo khói tiếp xúc đều với xúc xích trên giàn treo.
Nguyên lý hoạt động của lò xông khói xúc xích
Nguyên lý hoạt động của lò xông khói xúc xích

Tiêu chí chọn mua lò xông khói xúc xích phù hợp

Khi chọn mua lò xông khói xúc xích, bạn cần xem xét kỹ lưỡng các tiêu chí sau để đảm bảo thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng và mang lại hiệu quả tối ưu:

  • Năng suất: Dung tích của lò quyết định số lượng xúc xích hoặc thực phẩm có thể xông khói trong một mẻ. Bạn nên chọn lò có dung tích lớn, có năng suất sản lượng từ 50kg/mẻ đến 100kg/mẻ hoặc cao hơn cho các cơ sở sản xuất xúc xích lớn. Nếu chỉ sản xuất nhỏ lẻ, lò có năng suất dưới 50kg mỗi mẻ sẽ là lựa chọn phù hợp hơn.
  • Chất liệu: Chất liệu inox cao cấp là lựa chọn tối ưu cho lò xông khói vì có độ bền cao, khả năng chống gỉ sét tốt, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Ngoài ra, chất liệu này cũng giúp lò duy trì nhiệt độ tốt, tiết kiệm đáng kể lượng nhiên liệu tiêu thụ trong quá trình vận hành.
  • Tính năng: Lò xông khói hiện đại thường tích hợp bảng điều khiển tự động, cho phép cài đặt thời gian và nhiệt độ linh hoạt. Tính năng này giúp việc vận hành dễ dàng hơn, đồng thời kiểm soát tốt quy trình xông khói để đạt chất lượng thành phẩm tốt nhất.
  • Địa chỉ cung cấp: Chọn các lò từ thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và các thương hiệu này cần có chế độ bảo hành tốt. Đồng thời, nên quan tâm đến dịch vụ lắp đặt và hỗ trợ kỹ thuật sau khi mua.
  • Giá thành: Cuối cùng, giá cả cũng là yếu tố cần cân nhắc. Lò xông khói có nhiều mức giá khác nhau tùy thuộc vào dung tích và tính năng. Bạn nên chọn lò có mức giá hợp lý, đi kèm với các chương trình khuyến mại hoặc dịch vụ hỗ trợ phù hợp.

Địa chỉ cung cấp tủ xông khói xúc xích chất lượng, giá tốt

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua lò xông khói xúc xích chất lượng với giá cả hợp lý, NEWSUN là một trong những lựa chọn hàng đầu. Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị điện máy thực phẩm công nghiệp, NEWSUN đã khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường.

Ưu điểm khi mua lò xông khói xúc xích tại NEWSUN:

  • Chất lượng đảm bảo: Lò xông khói xúc xích tại NEWSUN được phân phối trực tiếp đến tay người tiêu dùng, cam kết về chất lượng và độ bền. Các sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi xuất xưởng.
  • Đa dạng lựa chọn: NEWSUN cung cấp nhiều mẫu mã lò xông khói xúc xích với các mức năng suất khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu sản xuất từ nhỏ lẻ đến công nghiệp.
  • Hỗ trợ tận tình: Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và chuyên môn cao của NEWSUN luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn cho khách hàng, từ việc chọn sản phẩm phù hợp đến các hướng dẫn lắp đặt và vận hành.
  • Miễn phí vận chuyển: NEWSUN cung cấp dịch vụ miễn phí vận chuyển cho các đơn hàng trong bán kính 15km từ chi nhánh gần nhất, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí.
  • Chế độ bảo hành lâu dài: Các sản phẩm lò xông khói xúc xích được bảo hành từ 3 đến 6 năm đối với inox, cùng chính sách bảo trì trọn đời, mang đến sự yên tâm cho người sử dụng.
NEWSUN - Địa chỉ cung cấp tủ xông khói xúc xích chất lượng, giá tốt
NEWSUN - Địa chỉ cung cấp tủ xông khói xúc xích chất lượng, giá tốt

Để biết thêm chi tiết về các mẫu máy làm xúc xích, lò xông khói xúc xích quý khách có thể liên hệ trực tiếp qua hotline của chi nhánh NEWSUN gần nhất hoặc để lại thông tin trên website. Đội ngũ tư vấn sẽ hỗ trợ nhanh chóng và tận tình!

mess zalo call showromm call