Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất giò chả, xúc xích, máy xay đùn thịt công nghiệp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một trong những dòng máy được ưa chuộng hiện nay là máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW MXDT2-2KW. Với công suất mạnh mẽ và thiết kế hiện đại, máy xay này đã trở thành trợ thủ đắc lực cho các nhà sản xuất, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
1. Đặc điểm cấu tạo của máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW
Vỏ máy làm từ inox cao cấp
Toàn bộ vỏ của máy xay thịt công nghiệp được làm từ inox không gỉ, sáng bóng, bền bỉ, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất liệu inox chống ăn mòn, phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm ẩm ướt.
Động cơ mạnh mẽ 2,2kW
Máy xay thịt công nghiệp 2,2kW được trang bị động cơ công suất 2,2kW, giúp xử lý lượng thịt lớn trong thời gian ngắn. Động cơ chạy ổn định, không bị quá tải, thích hợp cho việc xay thịt liên tục mà không giảm hiệu suất.
Ống tiếp nguyên liệu lớn
Máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW được trang bị ống tiếp nguyên liệu rộng rãi, giúp đưa thịt vào dễ dàng, tránh tình trạng bị tắc nghẽn khi sử dụng. Phễu đựng thịt thiết kế thông minh, đảm bảo quy trình xay diễn ra nhanh chóng và liên tục.
Trục xay và lưỡi dao sắc bén
Trục xay được làm từ thép không gỉ cứng cáp, có khả năng chịu lực tốt. Lưỡi dao sắc bén giúp xay nhuyễn thịt mà không bị dính hay vón cục, đảm bảo thịt xay đạt được độ mịn và kết cấu như mong muốn. Có thể tháo rời để vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Khay chứa và bộ phận đùn thịt
Khay chứa thịt và bộ phận đùn được thiết kế tối ưu, cho phép đùn thịt ra một cách dễ dàng. Máy có thể xay đa dạng loại thịt như thịt bò, heo, gà, hoặc các nguyên liệu khác như cá, mỡ.
2. Ưu điểm của dòng máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW
Công suất mạnh mẽ, hiệu quả xay thịt cao
Máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW được trang bị động cơ mạnh mẽ, giúp xử lý lượng thịt lớn nhanh chóng và hiệu quả. Với công suất 2,2kW, máy có thể hoạt động liên tục mà không bị giảm hiệu suất hay nóng máy, đảm bảo đáp ứng nhu cầu xay thịt của các cơ sở chế biến lớn như nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Việc xay thịt trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn bao giờ hết.
Chất liệu bền bỉ
Vỏ máy và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm từ inox không gỉ, bền chắc và an toàn cho sức khỏe. Inox không chỉ giúp máy luôn sáng bóng, dễ vệ sinh mà còn đảm bảo không bị ăn mòn hay gỉ sét trong môi trường ẩm ướt của nhà bếp. Chất liệu cao cấp này giúp máy luôn bền đẹp theo thời gian, hạn chế việc bảo trì và sửa chữa.
Thiết kế tiện dụng, an toàn
Máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW được thiết kế với phễu đựng thịt và ống tiếp nguyên liệu rộng, giúp thao tác dễ dàng và không bị tắc nghẽn khi xay. Trục xay và lưỡi dao có thể tháo rời để vệ sinh, đảm bảo vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Chân đế chắc chắn, có lớp cao su chống trượt giúp máy không bị rung lắc khi hoạt động, mang đến sự an toàn cho người sử dụng.
Đa dạng ứng dụng, xay thịt hiệu quả
Không chỉ dùng để xay thịt bò, thịt heo hay thịt gà, máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW còn có thể xay các loại nguyên liệu khác như cá, mỡ hay thực phẩm đông lạnh. Lưỡi dao sắc bén và trục xay cứng cáp giúp thịt được xay nhuyễn, đều mà không bị vón cục hay dính. Điều này giúp tối ưu chất lượng thành phẩm và đáp ứng nhiều mục đích chế biến khác nhau.
Hệ thống làm mát động cơ hiện đại
Máy được trang bị hệ thống làm mát động cơ, giúp máy không bị quá nóng khi hoạt động liên tục. Quạt thông gió và hệ thống tản nhiệt được bố trí hợp lý, giúp bảo vệ động cơ và kéo dài tuổi thọ của máy. Tính năng này rất cần thiết cho các cơ sở kinh doanh có nhu cầu sử dụng máy thường xuyên và liên tục trong ngày.
3. Có nên mua máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW tại Newsun hay không?
Mua máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW tại Newsun là một lựa chọn đáng cân nhắc, đặc biệt khi bạn đang tìm kiếm sản phẩm có chất lượng cao và bền bỉ. Newsun là thương hiệu uy tín trên thị trường, chuyên cung cấp các thiết bị công nghiệp đạt tiêu chuẩn và đã được nhiều khách hàng tin tưởng. Máy xay đùn thịt công nghiệp 2,2kW tại đây không chỉ sở hữu động cơ mạnh mẽ mà còn được làm từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo bền đẹp và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Một lợi thế khác khi mua tại Newsun là chính sách bảo hành và dịch vụ hậu mãi tốt. Đảm bảo rằng các chính sách khuyến mãi của Newsun được áp dụng với hầu hết các sản phẩm như: Máy làm xúc xích, lu quay gà vịt… Khi đầu tư vào thiết bị công nghiệp, dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành luôn là yếu tố quan trọng để đảm bảo máy móc hoạt động lâu dài.
Bên cạnh đó, Newsun thường xuyên có chương trình ưu đãi hấp dẫn và hỗ trợ khách hàng tận tâm từ khâu tư vấn, lắp đặt đến vận hành. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng và bảo dưỡng máy để đạt hiệu quả cao nhất.