Máy làm bò viên, cá viên được sản xuất nhằm phục vụ nhu cầu chế biến món ăn dạng viên tiết kiệm thời gian, đảm bảo chất lượng. Sản phẩm này đang trở thành lựa chọn phổ biến của các gia đình, quán ăn, nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm,…
Cách hoạt động của máy làm bò viên, cá viên
Máy tạo viên thịt cá hoạt động dựa trên nguyên lý nén và định hình. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cần thiết như thịt bò, cá, gia vị, sau đó cho vào máy. Máy sẽ trộn đều các nguyên liệu và nén chúng thành những viên tròn.
Lợi ích của việc sử dụng máy làm bò viên, cá viên
Tăng năng suất phục vụ
Thay vì phải thực hiện thủ công từng công đoạn thủ công, máy làm thịt viên có thể sản xuất hàng trăm viên trong thời gian ngắn. Điều này giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng nhanh nhu cầu của khách hàng, nhất là trong những giờ cao điểm.
Giảm chi phí lao động
Việc sử dụng máy làm bò viên cá viên có thể giúp cơ sở kinh doanh giảm chi phí lao động. Thay vì phải tuyển dụng nhiều nhân công để thực hiện công việc chế biến bạn chỉ cần 1 – 2 nhân viên vận hành máy và quản lý toàn bộ quy trình.
Tạo thành phẩm nhất quán về hình dạng và kích thước
Máy làm bò viên, cá viên giúp đảm bảo tính nhất quán về kích thước và hình dáng của viên. Đây là yếu tố tăng thẩm mỹ cho món ăn, mang lại sự hài lòng cho khách hàng.
Tăng khả năng cạnh tranh
Với máy làm thịt viên này, cơ sở kinh doanh có thể tạo ra nhiều sản phẩm dạng viên khác nhau để làm phong phú thực đơn của mình. Điều này không chỉ giúp thu hút thêm khách hàng mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ cho cơ sở kinh doanh.
Các loại máy làm bò viên, cá viên trên thị trường
Máy làm thịt viên mini
Máy làm thịt viên mini thích hợp cho gia đình hoặc những quán ăn nhỏ. Thiết kế gọn nhẹ, dễ dàng sử dụng, sản phẩm này có thể tạo ra 5 – 10 kg viên/mẻ.
Máy làm thịt viên công nghiệp
Máy làm thịt viên công nghiệp dành cho các nhà hàng lớn, có khả năng sản xuất hàng trăm kg/giờ. Máy có thể làm cá viên, thịt viên,… nhanh chóng nhưng vẫn giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm.
Lưu ý khi chọn mua máy làm bò viên, cá viên
- Chất liệu máy: Nên chọn máy làm từ chất liệu an toàn, không gỉ sét, dễ vệ sinh.
- Công suất máy: Chọn máy có công suất phù hợp với mục đích sử dụng.
- Thương hiệu và bảo hành: Nên chọn những thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành tốt để yên tâm hơn khi sử dụng.
Cách sử dụng máy làm bò viên, cá viên
- Bước 1: Chuẩn bị thịt bò hoặc cá tươi ngon kèm gia vị cần thiết để tăng thêm hương vị cho món viên.
- Bước 2: Cho nguyên liệu vào khoang chứa của máy, không cho quá nhiều để máy hoạt động hiệu quả.
- Bước 3: Thiết lập kích thước và số lượng viên cần làm.
- Bước 4: Khởi động máy và chờ đợi cho đến khi quá trình hoàn tất. Bạn chỉ cần thu gom viên thành phẩm sau khi máy đã làm xong.
Lưu ý khi sử dụng máy làm bò viên, cá viên
- Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh máy sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh thực phẩm trong lần sử dụng tiếp theo.
- Kiểm tra máy thường xuyên để phát hiện và khắc phục kịp thời các vấn đề phát sinh.
- Sử dụng nguyên liệu tươi mới để tạo ra sản phẩm chất lượng.
Máy làm bò viên, cá viên sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn chất lượng, có tính thẩm mỹ cao, đáp ứng khẩu vị của những người sành ăn nhất. Sử dụng thiết bị này sẽ giúp doanh nghiệp vận hành quy trình chế biến thực phẩm trơn tru, tăng thời gian để phục vụ tốt yêu cầu của khách hàng.
Quý khách hàng có nhu cầu báo giá, tư vấn thêm về các dòng máy chế biến thực phẩm, hãy liên hệ https://maylamxucxich.com/ để được giải đáp thông tin đầy đủ, nhanh chóng.
