Máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50 (2 ống đùn) với thiết kế hiện đại, được trang bị công nghệ đùn thủy lực tiên tiến, mang lại chất lượng đùn đồng đều, nhanh chóng với năng suất đạt từ 600-800kg/giờ. Đây là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến xúc xích, lạp xưởng quy mô công nghiệp lớn.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY ĐÙN XÚC XÍCH, LẠP XƯỞNG LIÊN TỤC TỰ ĐỘNG HE(GC)-50
Ưu điểm nổi bật của máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50 (2 ống đùn)
- Đùn nhân liên tục với năng suất cao
Máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50 được trang bị động cơ mạnh mẽ công suất 1500W, đảm bảo hoạt động ổn định và tốc độ đùn nhanh. Với thiết kế phễu chứa lớn, máy có thể nạp cùng lúc lượng lớn nguyên liệu để đùn liên tục, đáp ứng nhu cầu sản xuất ở các cơ sở lớn. Năng suất tối đa lên đến 600-800kg thịt mỗi giờ, giúp người dùng tối ưu hiệu quả sản xuất.
- Công nghệ đùn thủy lực cho thành phẩm đạt chất lượng cao
Sử dụng công nghệ đùn thủy lực từ dưới lên thay vì phương pháp đùn piston từ trên xuống, máy đảm bảo không khí không tràn vào bên trong nguyên liệu, giúp xúc xích có hình dáng tròn đều, đẹp mắt. Độ nén phù hợp giúp vỏ xúc xích không bị nứt vỡ khi hấp, đồng thời hạn chế oxy hóa, bảo toàn màu sắc và hương vị đặc trưng của thành phẩm. Việc hạn chế vi khuẩn xâm nhập còn giúp xúc xích giữ được độ tươi ngon lâu dài.
- Đa dạng kích thước đầu đùn
Máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50 được trang bị 3 kích cỡ đầu đùn phổ biến là 16mm, 22mm và 32mm, phù hợp với nhu cầu sản xuất đa dạng của các cơ sở. Người dùng cũng có thể lựa chọn các đầu đùn khác với kích cỡ từ 12-48mm.
- Đùn được nhiều loại nguyên liệu khác nhau
Máy có lực đùn mạnh và khả năng thay đổi kích thước đầu đùn linh hoạt, cho phép đùn không chỉ xúc xích và lạp xưởng mà còn nhiều sản phẩm khác như dồi sụn, hồ lô, nem chua,… phù hợp với nhiều loại hình chế biến thực phẩm.
Thiết kế ưu việt của máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50
Máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50 (2 ống đùn) có kiểu dáng công nghiệp chắc khỏe. Phần chân máy được bọc nhựa chống trơn trượt, giúp máy vận hành ổn định trên mọi bề mặt.
Máy được làm từ inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Các bộ phận như phễu, đầu đùn, ống đùn có thể tháo lắp linh hoạt, thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo dưỡng.
Hệ thống điều khiển của máy bao gồm công tắc ON/OFF, đèn báo và bàn đạp điều chỉnh pittong, giúp người dùng thao tác dễ dàng. Chi tiết các bước vận hành cụ thể như sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu và khay đựng thành phẩm.
- Lắp đầu đùn phù hợp và nạp vỏ collagen vào đầu đùn.
- Kết nối nguồn điện, bật đèn báo và bắt đầu quy trình đùn.
- Sử dụng bàn đạp để điều chỉnh pittong và tiến hành đùn xúc xích.
Lưu ý: Sau khi sử dụng, nên tháo rời các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu để vệ sinh sạch sẽ, bảo đảm chất lượng thành phẩm trong các lần sản xuất sau.
Máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50 sở hữu nhiều tính năng nổi bật như động cơ khỏe, tốc độ đùn nhanh, chất liệu inox cao cấp, kích thước đầu đùn linh hoạt và công nghệ đùn thủy lực hiện đại. Đây là lựa chọn tối ưu cho các cơ sở sản xuất lớn, giúp tăng năng suất và nâng cao chất lượng thành phẩm.
Liên hệ mua máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50 chính hãng, giá tốt
Maylamxucxich.com là đơn vị nhập khẩu và phân phối máy đùn xúc xích uy tín trên thị trường. Với hệ thống 19+ chi nhánh trên toàn quốc, chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao, giá tốt và chế độ hậu mãi tận tình.
Hãy đến showroom gần nhất để trải nghiệm và chọn mua máy đùn xúc xích lạp xưởng HE(GC)-50!
