Tên SP: Máy buộc chỉ xúc xích, lạp xưởng quay tay
Tình trạng:
Giá: Liên hệ
Tên SP: Máy buộc chỉ xúc xích, lạp xưởng quay tay
Giá: Liên hệ
Miễn phí giao hàng
Giao hàng nhanh chóng.
Sản phẩm an toàn.
Máy buộc chỉ xúc xích quay tay là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất của các cơ sở kinh doanh lớn, vừa tiết kiệm chi phí vừa nâng cao chất lượng sản phẩm.
Mục lục bài viết
Máy được thiết kế đơn giản, gọn gàng phù hợp với mọi không gian. Chất liệu inox chống gỉ chất lượng tốt nhất, phù hợp với môi trường làm việc thường xuyên phải tiếp xúc với thực phẩm tươi sống. Đây là chất liệu không bám bẩn, dễ dàng lau chùi vệ sinh không để vi khuẩn bám lâu trên bề mặt ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm.
Kết cấu máy bao gồm 3 bộ phận chính là tay quay, trục chỉ và bàn để xúc xích cùng phối hợp để quá trình buộc chỉ diễn ra nhịp nhàng nhất. Tay cầm chắc chắn, linh hoạt với phần tiếp xúc với tay người được bọc nhựa để giảm tối đa ma sát.
Thanh điều chỉnh độ dài của xúc xích, lạp xưởng một cách chuẩn xác, đồng đều đảm bảo kích thước trăm chiếc như một.
Tham khảo thêm: Máy làm xúc xích bằng điện ETV-20 (20 lít)
Máy buộc chỉ xúc xích có nhiệm vụ buộc chỉ sau khi nhồi xúc xích xong để giúp thành phẩm chắc, không bị bở trong lúc hấp.
Trước đây khi chưa có máy buộc chỉ thì công đoạn này thường được thực hiện bằng tay. Chất lượng đầu buộc không chắc chắn, dễ bị tuột ra trong lúc hấp hoặc nước. Bên cạnh đó độ dài xúc xích không bằng nhau nên hình thức không bắt mắt.
Các dòng máy làm xúc xích hiện nay thường chỉ có tác dụng nhồi đùn xúc xích mà không được tích hợp thêm tính năng buộc chỉ. Vì thế công đoạn này cần thêm nhân công. Với các xưởng sản xuất quy mô lớn thì tốc độ buộc của tay người không thể đáp ứng được tốc độ nhồi của máy công nghiệp. Vì thế nhất thiết phải sử dụng máy buộc chỉ xúc xích.
Đây là dòng máy được rất nhiều người sử dụng hiện nay. Với ưu điểm kết cấu đơn giản, vận hành dễ dàng, chiếc máy này hoàn toàn chinh phục được cả những khách hàng khó tính nhất.
Máy có thể dùng được với mọi dòng máy đùn xúc xích hiện nay, từ máy nhồi xúc xích bán tự động cho đến các dòng máy công nghiệp công suất cực lớn. 4 cỡ đầu đùn phổ biến nhất là: 15, 20, 30, 35 mm đều có thể xử lý dễ dàng với chiếc máy này.
Máy buộc chỉ xúc xích quay tay có tác dụng giúp buộc chặt làm xúc xích căng tròn hấp dẫn, nâng cao chất lượng sản phẩm mà chi phí bỏ ra luôn được giảm tối đa.
Buộc chỉ bằng tay có nhiều vấn đề, trong đó có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sử dụng máy vừa đảm bảo được chất lượng của xúc xích chặt tay và đẹp mắt, vừa sạch sẽ vệ sinh. Khi buộc chỉ, sợi chỉ sẽ miết chặt vào đầu xúc xích và thắt nút nên tuyệt đối không để không khí lọt vào trong. Xúc xích khi được buộc chỉ bằng máy sẽ căng tròn hấp dẫn.
Đối với các cơ sở kinh doanh chuyên nghiệp thì không thể bỏ qua chiếc máy này.
Xem thêm: Máy đùn xúc xích công nghiệp định lượng túm vặn 2 đầu SGI-III
Nếu bạn lo lắng rằng mình là người “mù công nghệ” thì hãy yên tâm rằng mình có thể làm chủ máy buộc chỉ xúc xích quay tay với 5 phút tìm hiểu mà thôi.
Cách sử dụng máy vô cùng đơn giản.
Bước 1: Điều chỉnh thanh định vị độ dài xúc xích theo thông số mong muốn. Bạn có thể ước lượng độ dài đoạn xúc xích sau đó thay đổi vị trí thanh định vị. Tùy vào loại xúc xích, lạp xưởng cần sản xuất mà bạn có thể tự điều chỉnh linh hoạt.
Bước 2: cho cuộn chỉ vào vị trí trục chỉ. Chú ý nên thay chỉ mỗi ngày để giữ gìn máy luôn sạch sẽ bạn nhé.
Bước 3: cho xúc xích vào vị trí lỗ, tiếp theo quay cần từ từ, nhịp đều. Sợi chỉ sẽ tự động quấn và buộc chặt vào đầu xúc xích, lạp xưởng. Quá trình này sẽ tiếp tục cho đến khi hết xúc xích hoặc hết chỉ.
Trường Phát – địa chỉ uy tín hàng đầu chuyên cung cấp các dòng máy thực phẩm nhập khẩu tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết 100% hàng chính hãng và chất lượng sản phẩm luôn được kiểm tra kỹ càng để đảm bảo sự hoàn hảo trước khi được chuyển tới tay người tiêu dùng. Vì thế khách hàng luôn tin tưởng tuyệt đối khi mua hàng tại Trường Phát.
Trường Phát hiện có trụ sở chính tại Hà Nội và chi nhánh ở TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, phân phối máy buộc chỉ xúc xích tới tận tay khách hàng ở bất kỳ tỉnh thành nào trong thời gian sớm nhất. Ngoài ra chúng tôi còn hỗ trợ, tư vấn kinh doanh, vận hành máy để đạt hiệu quả tốt nhất.
Để nhanh tay sở hữu chiếc máy buộc chỉ xúc xích, lạp xưởng quay tay này, hãy gọi tới hotline: 096.567.2222 – 0914.602.206 để được các nhân viên của Trường Phát tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất bạn nhé.
Địa chỉ: