Hotline : 0972.220.088 - Điện thoại: 024 22332222
Cách làm món xúc xích tôm dinh dưỡng bé nào cũng thích mê

Cách làm món xúc xích tôm dinh dưỡng bé nào cũng thích mê

Trẻ nhỏ rất có hứng thú với món xúc xích. Nhưng bạn lo ngại mua xúc xích bên ngoài không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công thức làm xúc xích khá đơn giản, việc chế biến xúc xích hiện nay cũng không hề khó. Do vậy bạn có thể tự học cách tự làm xúc xích cho con và cho cả gia đình. Nếu bạn đã từng làm xúc xích lợn, xúc xích bò,…thì nay máy Trường Phát sẽ chia sẻ với bạn công thức và cách làm món xúc xích tôm dinh dưỡng, các bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà coi.
Tôm là một thực phẩm rất giàu Protein, B12, Canxi và nhiều các dưỡng chất khác , từ tôm có thể chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe. Làm xúc xích từ Tôm là một gợi ý hết sức thú vị khi muốn đổi bữa cho các bạn nhỏ và cả gia đình.
Với cách chế biến món xúc xích tôm đơn giản sau đây chúng tôi hi vọng giúp các mẹ hoàn toàn có thể tự làm ngon – bổ – rẻ bé nào cũng thích mê.

Hình ảnh: Hướng dẫn là xúc xích tôm vô cùng đơn giản

Nguyên liệu cho món xúc xích tôm gồm:

Tôm tươi bóc nõn: 80 gr
Thịt lợn nạc: 50gr
Thịt nạc 50gr
Lòng trắng trứng ( 2 lòng)
Bột ngô: 10gr
¼ quả chanh
Dầu ăn, gia vị, đường, muối

Nguyên liệu cần để làm món xúc xích tôm

Hướng dẫn cách chế biến xúc xích tôm

1, Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch các nguyên liệu tôm, thịt, thái miếng nhỏ. Cho tôm thịt vào máy xay đều, kế đó cho lòng trắng trứng gà, một ít nước cốt chanh. Xay cho hỗn hợp nhuyễn quánh là được.
2, Cách làm xúc xích tôm
Trong bước này bạn có 2 cách để thực hiện:
– Cách làm xúc xích tôm bằng giấy bạc
Trộn đều hỗn hợp tôm, thịt, lòng trắng trứng vừa xay với phần bột ngô đã chuẩn bị từ trước. Sau đó cho hỗn hợp vào túi bắt kem hoặc phễu, hoặc ⅓ phần cổ chai nhựa – tùy theo sự sáng tạo của các chị em). Tuồn nhân xúc xích ra 1 tấm giấy bạc (giấy chuyên để nướng thức ăn) đã quét dầu ăn. Sau đó cuộn lại rồi vặn chặt hai đầu cho kín.

Thái tôm và thịt để chuẩn bị làm xúc xích tôm

Khâu “cuộn” ( nhồi) xúc xích phụ thuộc khá nhiều vào độ khéo tay và sự sáng tạo của các chị em để có thể tạo ra được hình dạng của những chiếc xúc xích tôm to hay nhỏ, vuông hay tròn,…

Nhồi xúc xích tôm bằng ống bắt kem đơn giản nhất

Đem xúc xích tôm đi hấp chín và để xúc xích nguội bớt rồi bóc giấy nướng ra là đã hoàn thành

>>> Xem thêm: +++ 150  Mẫu tủ hấp xúc xích, lò xông khói xúc xích chất lượng nhất

Cách làm xúc xích tôm bằng máy nhồi xúc xích

Nếu như không muốn dừng lại ở việc làm 1 bữa xúc xích, mà làm với số lượng xúc xích nhiều hơn để cho, biếu, tặng hoặc tích trữ ăn dần mà không tốn nhiều thời gian, công sức. Các chị em có thể nhờ tới sự hỗ trợ của máy nhồi xúc xích bằng tay
Đây là chiếc máy khá nhỏ gọn, dễ sử dụng. Các bạn chỉ cần cho phần nguyên liệu nhân xúc xích như đã chuẩn bị ở bước 1 vào phễu đựng trong máy rồi nhấn nút khởi động. Động cơ của chiếc máy nhồi xúc xích bằng tay sẽ giúp phần nguyên liệu được tuồn ra ở phần ống tuồn. Bạn chỉ dùng các loại khuôn có hình dáng yêu thích, hoặc đơn giản dùng vỏ collagen chuyên dụng để định hình xúc xích tôm.

>>> Xem thêm Video giới thiệu chi tiết nhất về máy đùn xúc xích:

Sau đó đem xúc xích tôm đi hấp, nướng hoặc hun khói là bạn đã hoàn thành món ăn này
Với chiếc máy nhồi xúc xích bằng tay bạn đá có thể rút ngắn được rất nhiều thời gian cho công đoạn định hình xúc xích tôm. Không chỉ giúp bạn làm được những mẻ xúc xích với số lượng lớn mà còn giúp xúc xích có hình dáng đều, tròn, đẹp mắt.
Ngoài việc sử dụng làm xúc xích gia đình, máy tuồn xúc xích còn là thiết bị hữu dụng cho những hộ kinh doanh món xúc xích handmade đang “ hot” hiện nay.

 

>>> Xem thêm: Tự làm “xúc xích Low carb” ngon tuyệt từ máy nhồi xúc xích bằng tay

Máy tuồn xúc xích bằng tay có đắt không? Mua máy nhồi xúc xích bằng tay ở đâu

Nếu đã biết những công dụng của máy nhồi xúc xích bằng tay và có mong muốn mua chiếc máy này để dùng nhưng bạn lo ngại giá quá cao, hoặc khó mua ?
Chỉ với giá từ 1 triệu 700 ngàn .bạn đã có thể sở hữu 1 chiếc máy nhồi xúc xích bằng tay này để hỗ trợ đam mê nấu ăn và thực hiện ý tưởng kinh doanh xúc xích.
Không chỉ làm xúc xích , với dụng cụ này bạn còn có thể làm đa dạng các loại xúc xích khác nhau từ xúc xích heo, xúc xích bò, đến các loại xúc xích rau củ, xúc xích chay, xúc xích ăn kiêng. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến lạp xưởng dễ dàng, nhanh chóng nhờ chiếc máy này
Khách hàng quan tâm vui lòng truy cập Website: http://bepchiendien.com hoặc gọi theo số Hotline 096.567.2222 – 0972.22.00.88 để biết thêm thông tin về những dòng sản phẩm khác của Trường Phát chúng tôi như: máy nhồi xúc xích bằng tay , máy làm xúc xích gia đình, máy buộc chỉ xúc xích, máy nướng xúc xích, máy hấp xúc xích,…