Hotline : 0972.220.088 - Điện thoại: 024 22332222

Máy xay thịt làm giò chả gia đình khác gì máy xay công nghiệp?


Cùng đảm nhận nhiệm vụ là xay thịt làm giò chả nhưng thiết kế của máy xay thịt làm giò chả gia đình hoàn toàn khác biệt so với máy công nghiệp. Một vài điểm dưới đây sẽ cho bạn hiểu rõ hơn về hai dòng sản phẩm này.

Máy xay thịt làm giò chả gia đình khác gì máy xay công nghiệp?

Máy xay thịt làm giò chả gia đình khác gì máy xay công nghiệp?

Máy xay thịt làm giò chả gia đình dùng dao xay hai lưỡi

Dao xay đóng vai trò quan trọng trong việc làm giò chả. Máy xay giò chả gia đình là thiết kế nhỏ, phục vụ mục đích sử dụng trong gia đình hoặc kinh doanh với số lượng không lớn. Bởi vậy, dòng sản phẩm này có thiết kế dao xay hai lưỡi, đủ để xay từ 1-3 kg/ mẻ. Riêng đối với máy công nghiệp, sao xay sẽ được tạo dáng ba hay bốn lưỡi để đảm đảm tốc độ xay cực lớn. Dù là loại dao nào cũng đều làm bằng chất liệu thép chống gỉ đảm bảo độ sắc bén, chịu lực tốt, dễ dàng vệ sinh và bền bỉ cùng thời gian.

Máy xay thịt làm giò chả gia đình dùng dao xay hai lưỡi

Máy xay thịt làm giò chả gia đình dùng dao xay hai lưỡi

Máy xay thịt làm giò chả gia đình không sử dụng biến tần

Loại máy xay giò chả chỉ cần dùng một mô tơ điều khiển để duy trì hoạt động. Máy tương đối nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển. Nguồn điện sử dụng là điện dân dụng. Điểm này khác hoàn toàn với máy công nghiệp- phải sử dụng đến biến tần. Công dụng của biến tần là thay đổi tần số dòng điện qua đó thay đổi tốc độ quay của mô tơ theo ý muốn.

Tất nhiên, chỉ với nhu cầu sản xuất lớn bạn phải dùng đến máy xay thịt làm giò chả có biến tần. Thiết bị này có vai trò quan trọng trong việc giảm tiếng ồn của máy, hạn chế tình trạng thịt bị bắn ra ngoài và tránh cho mô tơ bị quá tải. Máy có biến tần cũng tránh tình trạng nhũ xay bị chết do nhiệt quá cao.

Máy xay thịt làm giò chả gia đình không sử dụng biến tần

Máy xay thịt làm giò chả gia đình không sử dụng biến tần

Máy xay thịt làm giò chả gia đình năng suất thấp hơn máy xay công nghiệp

Một ngày máy xay thịt làm giò chả gia đình có thể xay được từ 20-30kg thịt thì máy xay công nghiệp sẽ cho con số lớn hơn nhiều lần. Máy xay giò chả 25kg có thể xay được trên 200kg thịt, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất lớn, chuyên nghiệp.

Máy xay giò chả công nghiệp có tốc độ xay nhanh, mỗi mẻ xay được số lượng nhiều hơn. Kích thước khoang chứa thịt lớn, động cơ khỏe khiến dòng máy này đạt hiểu quả vượt trội.

Có thể bạn quan tâm:

Những khác biệt cơ bản này dẫn tới máy xay thịt làm giò chả của gia đình có giá thành rẻ hơn so với máy công nghiệp. Hiểu được khác biệt này sẽ giúp bạn có lựa chọn phù hợp hơn.